نمک باعث افزایش یا کاهش وزن می شود؟
دوشنبه, ۹ تیر ۱۳۹۳، ۱۲:۰۸ ب.ظ
نمک موجب افزایش یا کاهش وزن نمی شود. در واقع نمک هیچ کالری ندارد.
مصرف زیاد نمک، به دلیل نگه داری بیش از حد آب در بدن، باعث افزایش وزن
موقتی می گردد و برعکس آن، مصرف کم نمک، به خاطر بیرون کردن آب از بدن، می
تواند موجب کاهش وزن موقتی شود.
جالب است بدانید که اکثر غذاهای رژیمی، بدون نمک هستند و کاهش وزن ایجاد
شده در این رژیم ها، فقط به خاطر دفع مقدار زیادی آب از بدن می باشد و اگر
بعد از این رژیم، از غذاهای دارای نمک استفاده کنید، به همان وزن قبلی خود
می رسید!
مقدار زیاد نمک در غذا، باعث افزایش کالری و کاهش فیبر غذایی می شود و این
غذا به طور کلی مشابه غذاهای حاضری و آماده (FAST FOODS) است.